Un restaurant piloté par l'IA : le cas Piri Piri
À Oujda, le restaurant Piri Piri, spécialiste du poulet à la braise, fait partie des clients pilotes AliPilot. Voici comment l'assistant IA a pris en charge ses commandes et sa logistique de livraison — le même dispositif est proposé aux restaurants français.
Ce que l'assistant IA pilote chez Piri Piri
Commandes WhatsApp & téléphone
Le client commande directement depuis le menu, via WhatsApp ou par téléphone. L'assistant capture la commande de façon structurée, sans erreur de saisie, même en pleine période d'affluence.
Géolocalisation & frais de livraison
L'assistant géolocalise le client et calcule automatiquement les frais de livraison selon la distance, appliquant la bonne tarification sans intervention humaine.
Suivi en temps réel
Chaque commande est suivie en temps réel et centralisée dans un tableau de bord unique. Le restaurateur voit tout en un coup d'œil, depuis son téléphone.
Un déploiement simple
Aucun frais de mise en service : le restaurant a testé sans risque, puis a étendu son usage à mesure des besoins.
Pourquoi ce cas illustre la valeur d'AliPilot pour les PME françaises
Chez Piri Piri comme dans la plupart des restaurants, les commandes arrivent massivement par WhatsApp et par téléphone — surtout en livraison. Avant l'IA, chaque appel en pleine service représente un client potentiellement perdu. Avec AliPilot, la commande est captée instantanément, tarifée juste (selon la distance) et suivie en temps réel — la même mécanique s'applique à un restaurant en France.
Zéro message perdu
Réponse et prise de commande 24/7, même après la fermeture.
Frais de livraison justes
Tarification calculée automatiquement selon la distance du client.
Suivi centralisé
Toutes les commandes dans un seul tableau de bord, en temps réel.
Passez à l'échelle comme Piri Piri
Ce cas d'usage est l'un des nombreux déploiements possible avec AliPilot : commandes, réservations, avis Google, réseaux sociaux, comptabilité… Découvrez les 8 agents et les modules métiers pour votre secteur.
